食堂档口设计方案

*、食堂菜品丰富
1.食堂根据规模合理规划售餐窗口，以基本伙窗口为主，每日菜单*少提供10个菜品作为每日午餐及晚餐菜品，另外提供各种小炒及盖浇饭。
2.由于学校的学生口味和风味各异，因此除了基础伙食窗口之外，还设有各种特色风味及小吃窗口，可以满足不同地区的学生的口味。
3.水吧，食堂特设水吧和奶茶窗口，为所有*餐同学提供各种热饮（如热橙汁、奶茶、咖啡等）。

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二、特色服务
1.特价菜服务，考虑学生群体的消费能力，因此食堂基础伙食窗口每天会推出两款特价菜，并且提供免费汤。风味窗口每天会提供*个打折窗口。降低部分学生的用餐费用，减轻经济压力。
2.添置播音系统，*餐时间播放相适应的音乐，营造舒适的*餐氛围。
3.添置便民设备，如：体重计；失物招*台
4.设置宣传栏，张贴图片、文字宣传材料，积*宣传科学饮食知识。
5.设置互动区，提供食堂管理人员的名片和意见卡，及时沟通，及时反馈。

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食堂档口设计方案

版权所有：郑州市汇融餐饮管理有限公司联系人：135-5226-1265 李经理公司地址：河南省郑州市二七区南荆路与右江路交叉口和悦苑21号楼1层餐厅

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